Nasi liwet alas daun pisang Digermari masyarakat urban

Apakah sudah pernah mendengar liwet kekinian? Siap siap saja jadi nafsu makan melihat makanan satu ini. Siapa saja keadaan perut kosong bisa saja kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan dan lauk pauk sangat bervariasi. Semuanya disusun rapi sedemikian rupa dengan alas daun pisang yang ditempatkan dalam posisi panjang. Sambal, lalapan dan kerupuk tak pernah absen dalam tradisi bersantap ini.

Serunya, cara menyantap liwet daun pisang tidak memakai etika table manner seperti yang kita tahu. Kita bebas memakan nasi serta mengambil menu menu yang sudah disajikan di atas pelepah pisang. Semua bermaksud agar dinikmati ramai-ramai dan berebutan mempergunakan tangan.

Memang sekarang, cara liwetan memang sedang sangat di cari masyarakat kota. Semakin banyak resto yang mengemas gaya bersantap tradisional ini ke satu tingkat lebih tinggi dari sebelumnya, yaitu bertempat di restoran mewah nun megah. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang untuk acara mereka, sekedar arisan hingga pengajian.

Saat akan di sajikan, keharuman nasinya begitu harum dan sedap. Selain lezat ada makna di balik tradisi liwetan, diantaranya adalah kebersamaan dan persaudaraan. Pejabat atau rakyat biasa, seluruhnya menyatu serta duduk bersama mengitari pelepah pisang, menghabiskan nasi serta lauk pauk yang tersaji.

*** Jika anda penasaran untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini silahkan order di istana catering

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *